Tag: συνταγές


Cocktail Bar & Signature Cocktails

06

Jun 2017

Cocktail Bar & Signature Cocktails

Καλοκαιράκι, Parties & Cocktails πάνε μαζί! Στο Κτήμα Αριάδνη, ενημερωμένοι και ταλαντούχοι mixologists, δημιουργούν τα πιο wow cocktails, που ανεβάζουν την διάθεση και τροφοδοτούν με δροσιστικές γεύσεις και αρώματα την συνολική εμπειρία των καλεσμένων! Τα Cocktails ταιριάζουν απόλυτα σε κάθε είδους εκδήλωση ή party, είτε πρόκειται για κάποιο εταιρικό event, για ένα pool party, για πάρτυ γενεθλίων, επετείου ή αποφοίτησης, είτε φυσικά και για μια μοντέρνα γαμήλια...

Read More...

Read More


Συνταγή: Σαλάτα λαχανικών με τροπικά φρούτα & γαρίδες

11

Feb 2015

Συνταγή: Σαλάτα λαχανικών με τροπικά φρούτα & γαρίδες

Ο Executive Chef Κώστας Καλαμούκης μοιράζεται μαζί μας ακόμη μια ιδιαίτερη συνταγή. Αυτή τη φορά πρόκειται για μια σαλάτα με λαχανικά, τροπικά φρούτα και γαρίδες, η οποία ταιριάζει και με το ριζότο του πάθους, το οποίο μας παρουσίασε πριν μερικές μέρες, και είναι παράλληλα μια άριστη επιλογή για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Τα υλικά που θα χρειαστούν: Μαρούλι Λόλα κόκκινη Λόλα πράσινη Iceberg Radiccio Ανανάς...

Read More...

Read More


Συνταγή: Φράουλες βουτηγμένες στη σοκολάτα {Video}

05

Feb 2015

Συνταγή: Φράουλες βουτηγμένες στη σοκολάτα {Video}

Όποτε θελήσετε μια γλυκιά νότα για το τελείωμα του γεύματός σας, αν ξαφνικά χρειαστείτε ένα γλυκό επιδόρπιο ή απλά κάθε φορά που στο σπίτι έχετε ωραίες, μεγάλες και ζουμερές φράουλες, η εύκολη παρασκευή που θα δείτε στο παρακάτω video θα έρθει στο μυαλό σας! Μπορείτε να ετοιμάσετε τις φράουλες και για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ώστε να κλείσετε με τον πιο γλυκό τρόπο ένα...

Read More...

Read More


Συνταγή: Ριζότο του Πάθους {Video}

04

Feb 2015

Συνταγή: Ριζότο του Πάθους {Video}

Καθώς πλησιάζει και η μέρα των ερωτευμένων, η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, σκεφτήκαμε να ετοιμάσουμε για εσάς ένα φαγητό που υπόσχεται πάθος και θα ταίριαζε σε αρκετές περιστάσεις, όπως επίσης και σε ένα ρομαντικό δείπνο για δύο. Ο Executive Chef Κώστας Καλαμούκης ξεδιπλώνει τις γευστικές του εμπνεύσεις με φόντο την πισίνα του χώρου Κνωσσός στο κτήμα Αριάδνη και μας ετοιμάζει ένα ριζότο με φλογερό χρώμα και γεύση που...

Read More...

Read More


Χριστουγεννιάτικες συνταγές [Video]

21

Dec 2014

Χριστουγεννιάτικες συνταγές [Video]

Το Κτήμα Αριάδνη και ο Executive Chef Κώστας Καλαμούκης σας προτείνουν τρία γιορτινά πιάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Δείτε τα παρακάτω video με τις τρεις συνταγές που καλύπτουν τις ανάγκες για κυρίως πιάτο, σαλάτα και γλυκό. Ψαρονέφρι γεμιστό, τυλιγμένο σε προσούτο, γαρνιρισμένο με πουρέ κάστανο, κυδώνια και πατάτες Υλικά για 4 άτομα: 4 ψαρονέφρια, 16 φέτες προσούτο. Για τη γέμιση θα χρειαστούμε: 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε...

Read More...

Read More


Πώς φτιάχνεται το Kir Royal

12

Nov 2014

Πώς φτιάχνεται το Kir Royal

Το Kir Royal είναι ένα από τα ποτά καλωσορίσματος που προτείνουμε σε αρκετά μενού μας, ειδικά όταν αφορούν δεξιώσεις γάμων ή βαπτίσεων. Δεν το κάνουμε τυχαία, αφού πρόκειται για ένα ποτό που αρέσει σε πολλούς, το οποίο αφήνει μια αίσθηση απαλής “σπιρτάδας” που το κάνει πιο ενδιαφέρον και κατάλληλο ως απεριτίφ. Εμείς, μετά από δοκιμές στη δοσολογία των συστατικών και cocktail nights με τους barmen μας, έχουμε αποφασίσει πόσο έντονη...

Read More...

Read More