Ακόμα μια χρονιά μάς βρήκε όλους μαζί, συναδέλφους και συνεργάτες, του κτήματος Αριάδνη και του Anais Club, και ήδη ξεκινήσαμε να δημιουργούμε ανεπανάληπτες στιγμές για τα ζευγάρια που μας εμπιστεύονται και το 2016. Οι δεξιώσεις της νέας χρονιάς έχουν αρχίσει να πραγματοποιούνται από την 2η κιόλας μέρα του χρόνου και πολλές ακόμη προγραμματίζονται και έχουν αρχίσει να οργανώνονται για την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, οπότε όλοι μας βρισκόμαστε σε απόλυτα δημιουργική φάση.
Παράλληλα, όμως, βρήκαμε ευκαιρία και συγκεντρωθήκαμε στην αίθουσα Φαιστός στις αρχές Φεβρουαρίου για να κόψουμε την πίτα μας, να συνευρεθούμε σε φιλικό επίπεδο μεταξύ μας, να θυμηθούμε στιγμές της χρονιάς που πέρασε, να είμαστε εμείς οι καλεσμένοι της βραδιάς, να γευτούμε υπέροχα εδέσματα που ετοίμασε ο Chef για εμάς και να διασκεδάσουμε παρέα, ως μια μεγάλη και δεμένη οικογένεια. Γιατί, αυτό είμαστε, άλλωστε. Μια μεγάλη και δεμένη οικογένεια, που ο ένας νοιάζεται για τον άλλο και όλοι μαζί λειτουργούμε ως ομάδα με κοινό σκοπό και στόχο: την επιτυχία κάθε εκδήλωσης που οργανώνουμε και φιλοξενούμε στους χώρους του κτήματος Αριάδνη, στο κτήμα Akallis και στο Anais Club.
Ο CEO της εταιρείας, κύριος Σταμάτης Χρήστου, κόβει την βασιλόπιτα πλαισιωμένος από τις κυρίες του τμήματος δεξιώσεων, (αριστ.)Βαρβάρα Στραβοκέφαλου, Χρύσα Καρακωνσταντή και Τόνια ΠαρδαλάκηΜετά την κοπή της πίτας έγινε η κλήρωση των δώρων της βασιλόπιτας και δύο ήταν οι τυχεροί που ανέδειξε η κληρωτίδα. Τους λαχνούς τράβηξαν δύο από τους μικρούς μας καλεσμένους και η ανάγνωση των ονομάτων έφερε γέλια και χαρές, όπως βλέπετε!
Ας πάρουμε όμως την βραδιά από την αρχή, για να τη διηγηθούμε μέσα από το φωτογραφικό υλικό…
Στιγμιότυπα από την προσέλευση των συναδέλφων και των συνεργατών στην αίθουσα Φαιστός. Άποψη της αίθουσας ΦαιστόςΤα τραπέζια στρώθηκαν και διακοσμήθηκαν κομψά για να φιλοξενήσουν … εμάς αυτή τη βραδιάΓια τον κεντρικό στολισμό διαλέξαμε τις κυλινδρικές γυάλες, προσθέσαμε λευκά βότσαλα και ανάψαμε στο κέντρο τους, επίσης λευκά, κεριάΗ κληρωτίδα περιελάμβανε λαχνούς με τα ονόματα όλων των εργαζομένων στο κτήμα Αριάδνη και το Anais ClubΌλοι βρήκαν ένα κομμάτι βασιλόπιτα στη θέση τους στο τραπέζιΓενική άποψη της αίθουσας Φαιστός κατά τη διάρκεια της προσέλευσης των καλεσμένων για την κοπή της πίτας μας για το 2016Το Αύρα Catering έφτιαξε την βασιλόπιτα που κόψαμε στο κτήμα ΑριάδνηΟ βιντεοπροβολέας και η οθόνη τοποθετήθηκαν στη μια μεριά της αίθουσας και η εκδήλωση ξεκίνησε με τη συμβολή τουςΤα τραπέζια σιγά – σιγά γεμίζουν και οι συζητήσεις έχουν ξεκινήσειΗ προσέλευση συνεχίζεται και η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και φιλόξενηΓενική άποψη του στολισμού στα τραπέζιαΟ κος Σταμάτης Χρήστου παρουσιάζει, για μερικά λεπτά στην έναρξη της βραδιάς, φωτογραφίες μας από τη χρονιά που πέρασε. Φωτογραφίες μας εν ώρα εργασίας και προετοιμασίας δεξιώσεων, όπως μας απαθανάτισε ο φακός των blogger της ομάδας. Είδαμε στιγμιότυπα που μας έκαναν να αστειευτούμε και να γελάσουμε, μα πάνω απ’ όλα μας έκαναν να εκτιμήσουμε τη δύναμη της ομάδας, να βεβαιωθούμε ότι κάνουμε μια δουλειά που αγαπάμε, και να συνειδητοποιήσουμε γι ακόμα μια φορά ότι την κάνουμε με καλή διάθεση και αγάπηΌλοι παρακολουθούμε στην οθόνη με πολλή προσοχή και άριστη διάθεση Γελάσαμε, συγκινηθήκαμε, αστειευτήκαμε μεταξύ μας, θυμηθήκαμε ωραίες στιγμές της χρονιάς που πέρασεΆποψη του buffet κατά την προετοιμασίαΓια το φαγητό της βραδιάς φρόντισε το Golden Catering, δημιουργώντας έναν γευστικότατο buffetΟι σαλάτες κάλυπταν όλες τις προτιμήσεις, όπως άλλωστε και η ποικιλία των υπόλοιπων γεύσεων του buffetO Chef μαγειρεύει live ζυμαρικά κι ένα απίθανο ριζότο με μανιτάριαΌλες οι γεύσεις ήταν φανταστικές και τιμήθηκαν δεόντως από όλους μας. Το γεύμα έκλεισε με ποικιλία γλυκών, τα οποία ήταν αληθινός πειρασμός, ώστε να μη μπορείς να σταματήσεις στο ένα και να θες και δεύτερο… και τρίτο…
Η βραδιά μας συνεχίστηκε με δυνατή μουσική, ρυθμό και κέφι. Παραμένουμε αισιόδοξοι κι ευχόμαστε η φετινή χρονιά να είναι καλύτερη από τις προηγούμενες και να φέρει στον καθένα ό, τι ποθεί πραγματικά!
